Au Spot, le restaurant vit au rythme des saisons et des produits frais. Chaque midi, la terrasse ouverte sur la plage des Aresquiers accueille vacanciers et habitués pour savourer des plats faits maison, simples et généreux.
Le chef prépare viandes et poissons à la plancha, sans oublier les salades composées et les pizzas qui font le succès de la maison. Parmi les incontournables :
Macaronade
traditionnelle
Parillada de poisson
ou loup grillé
Magret
sauce vanille et caramel
Burger "Spot"
accompagné de frites maison
Tous les vins servis au Spot proviennent de producteurs de la région. L’idée : mettre en avant les terroirs locaux et proposer des accords simples, parfaits pour accompagner une grillade ou un poisson frais.
Tarte tatin au citron, gâteau au chocolat fondant ou tiramisu : tous les desserts sont préparés sur place. Pour ceux qui aiment la variété, le café gourmand reste une valeur sûre
Plus qu’un simple restaurant de plage, Le Spot mise sur des plats faits maison préparés avec des produits locaux et de saison. L’idée est de proposer une carte simple, mais gourmande, qui rappelle les saveurs du Sud : grillades à la plancha, poissons fraîchement pêchés, légumes de la région et desserts maison.
L’esprit du restaurant reflète l’ADN du Spot : une cuisine maison, un service chaleureux et une vue imprenable sur la mer. C’est l’endroit parfait pour déjeuner après une matinée de farniente sur les transats ou pour prolonger la journée autour d’un cocktail.
